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市局四項措施保障春節食品安全

发布日期:2019-01-18 阅读次数:1 字號:[ ]

爲保障春節期間群衆飲食健康安全,市食藥監管局強化四項監管措施,加強節日市場食品質量監管。

一是加強對食品安全工作的組織協調。充分發揮食安委牽頭作用,協調相關食品安全監管部門,細化節前食品安全保障方案,開展聯合執法,保證節日期間食品安全工作有序有效開展。

二是加强重点品种和重点区域的检查督查。以节日市场消费量大、群众关注度高的米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、及速冻食品等为重点,加大对集贸市场、商场超市的日常监督检查。市局領導分成7组带队督查,督促工作落到实处。

三是開展“健康年夜飯”大檢查。對承接年夜飯和春節期間正常營業的餐飲單位進行備案,開展集中約談,注重宣傳引導,強化指導督查。截至目前,年夜飯申報備案80余家,對存在問題的3家企業下達責令整改通知書。

四是加強對節令食品的監督抽檢。對投訴舉報多、消費量大的預包裝食品、米面糧油及調味品等節令食品開展專項監督抽檢。密切關注食品安全社會熱點,根據抽檢監測結果,及時發布食品安全提示警示,引導公衆理性消費和科學飲食。