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科普知識:30歲白領麗人如何保持營養天平平衡

发布日期:2018-01-08 阅读次数:1 字號:[ ]


吃出細膩肌膚

在寫字樓中工作的女性,受辦公室空氣汙染、電腦輻射、空調幹燥風的侵害,加上作息不規律,更易出現亞健康皮膚。而皮膚的疲勞程度與睡眠質量成正比,所以此類人群應該提高睡眠質量,盡量在晚上11點之前入睡,因爲這段時間皮膚細胞新陳代謝最旺盛。爲了保持肌膚的健康、美麗,白領麗人們一定記住以下秘訣。

“女人是水做的”,因此一定要保證每日水分的攝入,推薦每日飲水量爲1200毫升左右。飲食中注意多攝入富含維生素E的卷心菜、葵花籽油、菜籽油等,有助于防止皮膚衰老及脂褐素沈積。鐵元素有助于保持皮膚光澤紅潤,所以要多吃富含鐵的食物,如動物肝髒、蛋黃、海帶、紫菜等。增加富含膠原蛋白和彈性蛋白的豬蹄、動物筋腱和豬皮等食物,可使肌膚充盈,增加彈性,減少皺紋。此外,多吃些水果、蔬菜、奶制品等成堿性食物,有助于體內有機酸排出,保持皮膚的細膩光滑有彈性。

勤補健腦飲食

多食富含必需氨基酸的魚、奶、蛋等食物;多食富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等;適當補充含磷脂的食物,如蛋黃、肉、魚、大豆和胡蘿蔔等,可使大腦活動功能增強,提高工作效率;多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。

減肥降脂飲食
通過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維,如各種豆類和谷類、全麥面包、燕麥、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。適量攝入蛋白質,如低脂類的大豆、魚禽肉、酸奶等。學會少吃多餐,少吃零食,減少簡單糖的攝入。此外,可飲些茶來替代含糖飲料,對于控制體重也很有幫助。

降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚子、蛋黃、鹌鹑蛋、鱿魚、鳗魚、牡蛎等,盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等。多吃富含維生素、蛋白質的食物,如裏脊肉、雞肉、鯉魚、豆制品等。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。  “

三期”指白領女性的月經期、妊娠期和哺乳期。月經期宜多吃豬肝、瘦肉、魚肉、紫菜、海帶等。孕期和哺乳期要保證熱量和優質蛋白質攝入量。懷孕後期每日熱量要比平日增加450千卡,蛋白質增加30克;哺乳期每日熱量要比平時增加500千卡,蛋白質增加25克。同時,要供給足量礦物質和維生素,注意攝入鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D等。

平衡合理的營養

每日飲一袋牛奶,內含220毫克鈣,可有效地補充膳食中鈣攝入量偏低現象;每日攝入碳水化合物200~300克,約相當于250~350克主食;每日進食3~4份高蛋白食物,每份約相當于50克豬、牛、羊瘦肉及禽類,或80~100克魚蝦,或1個雞蛋。以魚蝦類蛋白質爲最好,禽類次之,畜肉類再次之,此外,大豆制品也可以提供優質蛋白質同時有益于健康;每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預防癌症的有效措施,蔬菜應多選食黃色的,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿蔔素,具有提高免疫力作用;多飲綠茶,因綠茶有一定的抗腫瘤、抗感染作用。飲食原則應有粗有細、不甜不鹹。合理安排飲食確保您的身體既健康又美麗。